Es steht ein Wirtshaus an der Lahn
da kehren alle Fuhrleut´ an
Frau Wirtin sitzt am Ofen
Die Gäste um den Tisch herum
den Wein will keiner loben
Frau Wirtin hat auch einen Mann
der spannt den Fuhrleuten selber an
Er hat vom allerbesten
Ullrichsteiner Fruchtbranntwein
und setzt ihn vor den Gästen
Die Wirtin hat ´ne brave Magd
die sitzt im Garten und rupft Salat
sie sitzt wohl in dem Garten
bis das die Glocke zwölfe schlägt
und wart´t auf die Soldaten
Und wer hat wohl das Lied gemacht
zwei Mann Soldaten auf der Wacht
Ein Trommler und ein Pfeifer
und wer das Lied nicht singen kann
der fang es an zu pfeifen