Jetzo wollen wir versuchen uns zu backen einen Kuchen

Jetzo wollen wir versuchen
uns zu backen einen Kuchen
bitsche batsch den Kuchen glatt
der Bäcker sagt: Jetzt ist er satt
bringt mir doch den Ofen bald
sonst wird ja der Ofen kalt

Bäcker, hier ist der Kuchen fein
back ihn schön für´s Kindelein
Bald soll der Kuchen gebacken sein
tief ihn den Ofen schieb ich ihn ein

Text und Musik: Verfasser unbekannt –
Variante von Backe Backe Kuchen aus Kinderlieder Nonnenweier –
in Großheppacher Liederbuch (1947)

Zur Geschichte dieses Liedes:

Versionen, Parodien und Nachdichtungen: :

Die Urform des Textes mit dem gereimten Aufzählen der Zutaten findet sich bereits um 1450 einem Kochbuch, allerdings für die Zubereitung eines Muses: „Wer ein guot muos wil haben / das mach von sibennler sachen / du muost haben milch, saltz und schmaltz / zugker, ayer und mel / saffran dar zu so wirt es gell“ (Kochbuch von Maister Hannsen ... weiter lesen...

Liederthema:
Liederzeit vor 1947 - Zeitraum:
Stichwort: Bäcker • Nonne • Geschichte dieses Liedes: , ,


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