Die Kinder stehen im Kreise, ohne sich anzufassen. Im Takte des Liedes reiben sie ihre flach aufeinander gelegten Hände zusammen. Bei den Worten „Ei so mahle doch“! bewegen sie die geballten Hände schnell zueinander. bei der Kaffeemühle wird die geballte rechte Hand schnell horizontal herumbewegt, bei der Ölmühle wird taktmäßig mit den Füßen gestampft, bei der Sägemühle werden die Hände auf und ab bewegt.
Müller hast du nichts zu mahlen?
Deine Mühle steht ja still
Du mußt ja den Roggen mahlen
ei so mahle nur geschwind
Müller hast du nichts zu mahlen?
Deine Mühle steht ja still
Ich will dir den Kaffee mahlen
sieh ich mahle ganz geschwind
Müller hast du nichts zu schlagen?
Deine Mühle steht ja still
Du mußt mir noch Öl heut schlagen
ei so schlage doch geschwind
Müller hast du nichts zu sägen?
Deine Mühle steht ja still
Du mußt doch den Pacht erlegen
ei so säge doch geschwind
in: Lieder für höhere Mädchenschulen (1919)
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