Ein Glas wird mit Mehl gefüllt und ein Ring oder ein Stück Zucker hineingesenkt. Das Glas wird auf einen Teller gestülpt und hochgehoben, so dass das Mehl bergförmig stehenbleibt. Der Reihe nach schneiden die Kinder mit einem Messer ein Stückchen von dem Mehl ab. Wer den Ring bzw. den Zucker zum Fallen bringt, muss ihn mit dem Munde herausholen.
in Frankfurter Kinderleben (1929, Nr. 3779)